HARBS

食べ歩き隊1号
ララ

スイーツ

丸ビルのHARBSでケーキを食べました。
定番メニューのミルクレープと期間・店舗限定のメロンメロンケーキ。
当然これに行きたかったのはメロン大好き夫キキです笑
こんなにメロン感が強いケーキは始めてかつ美味しいと喜んでました。

ミルクレープも安いのと違って乾燥防ぎっぽく見えるテカリも無いし、薄い生地を重ねてるのが横から見えるのが綺麗!
普通の美味しい店のクレープ生地重ねたらこういうの作れるよねっていうケーキです。
フルーツの新鮮さも重要ですが。

ハーブスはランチがお得だと思うんですよね〜ケーキは少し小さいけど。
また行きたいです。

18/10/21追加 洋梨のミルフィーユ

洋梨が食べたくてタルトとミルフィーユを食べにHARBSへ。
ミルフィーユの方が好みではあったのですが、カスタード感が強いなと。
洋梨のスイーツって味付けの感じが難しいなと改めて思いました。

18/12/2追記 ホワイトチョコレートケーキ

こちらは池袋のハーブスで頂きました。
上の飾りがバラみたいでかわいい!
ホワイトチョコレートのケーキって案外珍しいと思うんですよね。
私は普通のチョコレートの方が好きでした笑
食べなれてないせいかホワイトチョコレートの方が濃すぎる様に感じてしまいました。

18/12/25追加 ショートケーキ

クリスマスということで、ショートケーキにしてみました。
層の部分にいちごジャムっぽい物が見え、私はジャムを入れたケーキが苦手なので購入したキキは電話口でかなり警戒していたのですが、想像以上に美味しかった!
いちごジャムが給食で出てくる安っぽいやつじゃなくて、いちごペーストみたいな感じで濃厚でした。
これはジャムが苦手な方でも大丈夫そう!
さすがハーブスなケーキでしたね。

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